Description
Découvrez Paris Sous Toutes Ses Formes ! François-Régis Gaudry Nous Fait Découvrir De Bonnes Adresses Pour Croquer Paris À Pleine Dent. Voici Un Aperçu De Ce Qu’Il Contient :- Des Recettes Pour Cuisiner De Bons Petits Plats Parisiens,- Un Inventaire Du Terroir Avec Tous Les Produits Franciliens,- Un Carnet De Dégustation Avec Les Meilleurs Burgers, Œufs Mayo, Steaks Tartares, Macarons…- Une Encyclopédie Avec Les Lieux, Les Personnages Et Les Événements Historiques Qui Ont Façonné La Gastronomie Parisienneet Bien Plus Encore !
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